株式会社アビーのサイトです。 CAS冷凍技術は食材の鮮度、食感、旨味、色味などを保持し、再現する事ができます。
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株式会社テクニカンのサイトです。 冷凍焼けせずドリップも出ない画期的な液体凍結技術を開発しました。
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