食品技術サービス

養殖技術(大学)

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近畿大学水産研究所のサイトです。
特に養殖に関する技術研究が活発で、クロマグロやうなぎ味のナマズなど様々な養殖に成功しています。

関連情報:クロマグロの完全養殖土用の丑の日は、「近大発ナマズ」で。今年も近畿大学水産研究所2店舗で限定発売決定。近大、ウナギの完全養殖に成功 大学初


寄生虫駆除技術

熊本大学産業ナノマテリアル研究所のサイトです。
1億ワットのパルス電流でアニサキスを瞬殺する機械を開発しました。

関連情報:熊本大、「アニサキス殺虫装置」普及でクラファン開始 “刺身の天敵”、1億ワットで瞬殺


食品輸送技術

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羽田空港直結の鮮魚センター 羽田市場のサイトです。
全国各地の鮮魚を空輸で直送するため、最速でお店に届く最新の流通システムが特徴となっています。


食品技術

東京食品技術研究所のサイトです。
食品技術の試験や検査などを行っています。


農業技術

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農研機構のサイトです。
食料や農業などの研究開発を行う機関です。


食品技術(大学)

エバーハルト・カール大学テュービンゲンのサイトです。
水と空気からタンパク質とビタミンを作り出すシステムを開発しました。

関連情報:エバーハルト・カール大学テュービンゲンとは酵母を利用して「水と空気からタンパク質とビタミンを作り出すシステム」を研究者が開発


完全食料品

ソイレントの販売サイトです。
ソイレントは生存に必要な栄養素を全て含んだ次世代の栄養ドリンクです。

関連情報:ソイレントとは完全代替食「ソイレント」で体調不良、原因は「藻」の可能性


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